Jablečný štrůdl / aromatizováno

Jablečný štrůdl / aromatizováno

[x] Zavřít

Komentář 

---

Jablečný závin je sice tradiční rakouský dezert, svůj původ má však v Turecku. Vídeňští cukráři čerpali svou inspiraci z "Baklavy" během tureckého obléhání barokní Vídně. Stejně se nechala inspirovat i tato čajová směs kořeněnou a ovocně lahodnou kombinací chutí. V této výrazné směsi ochutnáte nejen sušené kousky jablek a skořice, které vám přinesou typickou „štrůdlovou“ chuť.

Pro maximální účinek louhujeme 5-10 minut v optimálním množství 3-4 čajových lžiček směsi na litr horké vody.

Největší výhodou čaje je plná chuť i vůně. Čaj neobsahuje kofein, proto je vhodný pro popíjení do pozdních nočních hodin. Ovoce je v principu kyselé a proto doporučujeme udržovat pitný režim kvalitní vodou nebo Rooibosem/Honeybushem.

Vzhled suchého listu 

---

Poctivé kousky ovoce, které se velice dobře louhují i při kratší době

Příprava čaje 

---

10 až 12g čaje zalijeme 0,5l vody ohřáté na 100°C, louhování dle chuti. Míra louhování je dobře patrná na barvě čaje. Čaj neobsahuje ibišek a proto je výborný nálev i z druhého louhování.

TIP: zalijte čaj horkou vodou a nechte přes noc vychladit. Podávejte s kostkami ledu a kapkou citronové šťávy

Vůně nálevu 

---

Velice výrazná a plně aromatická

Chuť nálevu 

---

Výrazná, plná.

Vůně vyluhovaného listu 

---

Plná ovoce a velice osvěžující

Vzhled vyluhovaného listu 

---

Téměř totožná s vzhledem za sucha

Příbuzné čaje 

---

Bylinné a ovocné čaje.