-25 %

Fujian Mao Feng

(Ochmýřený vrcholek)   Země původu: Čína  

Hodnocení: 3 (již hodnotil 1 uživatel)
3.0000/5 1

Jemný, aromatický, svěží a středně povzbudivý Čínský špičkový čaj

Popis

více

Tento organický skvost patří do rodiny čajů “Mao Feng”, které se pěstují v různých provinciích. Společnou vlastností je pro ně výběr listů a to jednoho bohatě ochmýřeného listu a delšího výhonku. Výběr listů přináší lehce aromatickou, sladce listovou, až květinovou příchuť. Vlastnosti “Fujian Mao Feng”…

Příprava čaje

více

Očistíme vodou cca 70C, zaléváme do vyhřáté konvice/zhongu vodou o teplotě 75C. První nálev louhujeme od 2 minut výše. Při dalších nálevech zvyšujeme mírně teplotu a louhujeme déle s cílem získat maximum svěží chuti bez žádné hořkosti. Stejně jako u Zeleného meče, vyšší teplota a kratší louhování není…

Více o čaji
Původní cena: 77 Kč
Akční cena s DPH za balení: 50 g

57 Kč

Dostupnost: Není na skladě
(V případě zájmu o tento produkt
nás kontaktujte)

Napište nám




Novinka

Snow Spiral Jasmínový

Novinka / Čaj Snow Spiral Jasmínový

Čína / 50 g

79 Kč

Akce

Shou Mee velkolisté (Obočí Dlouhověkosti)

A+
Akce / Čaj Shou Mee velkolisté

Čína / 50 g

73 Kč

Novinka

Lapacho Pomeranč / Vanilka (Lapacho Pomeranč / Vanilka)

Novinka / Čaj Lapacho Pomeranč / Vanilka

Brazílie / 100 g

66 Kč

Akce

Rooibos zelený Citron / Vanilka (Rooibos zelený Citron / Vanilka)

-35 %
Akce / Čaj Rooibos zelený Citron / Vanilka
91 Kč

Jižní Afrika / 100 g

59 Kč

Novinka

Malina s třešní

Novinka / Čaj Malina s třešní

Německo / 100 g

102 Kč

Novinka

Rooibos Bourbonská vanilka

Novinka / Čaj Rooibos Bourbonská vanilka

Jižní Afrika / 100 g

77 Kč

Novinka

Rooibos Pomeranč se zázvorem

Novinka / Čaj Rooibos Pomeranč se zázvorem

Jižní Afrika / 100 g

80 Kč

Novinka

Yoga (Yogi Masala)

-9 %
Novinka / Čaj Yoga
107 Kč

Indie / 100 g

97 Kč

Tie Guan Yin An Xi (Železná Bohyně Milosrdenství)

Čaj Tie Guan Yin An Xi

Čína / 50 g

81 Kč

Newsletter

[x] Zavřít

Newsletter

[x] Zavřít

Přihlášení

[x] Zavřít




Zapomněl jsem heslo

Fujian Mao Feng

[x] Zavřít fujian-mao-feng-detail.jpg

Překlad názvu 


Ochmýřený vrcholek

Komentář 


Tento organický skvost patří do rodiny čajů “Mao Feng”, které se pěstují v různých provinciích. Společnou vlastností je pro ně výběr listů a to jednoho bohatě ochmýřeného listu a delšího výhonku. Výběr listů přináší lehce aromatickou, sladce listovou, až květinovou příchuť. Vlastnosti “Fujian Mao Feng” jsou srovnatelné s Cui Jian (Zelený meč) a Meng Ding Huang Ya (Zamlžený Vrcholek).

Vzhled suchého listu 


Dlouhý, velice dobře podélně rolovaný list tmavě zelené barvy s velkým množstvím stříbrných, světle zelenkavých pupenů

Vůně sypaného listu 


Velice aromatická, listová, květinová

Příprava čaje 


Očistíme vodou cca 70C, zaléváme do vyhřáté konvice/zhongu vodou o teplotě 75C. První nálev louhujeme od 2 minut výše. Při dalších nálevech zvyšujeme mírně teplotu a louhujeme déle s cílem získat maximum svěží chuti bez žádné hořkosti. Stejně jako u Zeleného meče, vyšší teplota a kratší louhování není pro tento čaj vhodná. Ověřením správné přípravy je adekvátní dozvuk nálevu bez jakékoli trpkosti.

Barva nálevu 


Matný, medově žluto zelený

Vůně nálevu 


Lehce balzamická, květinová

Chuť nálevu 


Nasládlý, elegantně aromatický, sladce listový až květinový nádech chuťově plný nálev s osvěžujícím dozvukem, který postupně nabývá na síle a velice dlouho odeznívá.

Vůně vyluhovaného listu 


Lehce balzamická, květinová, osvěžující

Vzhled vyluhovaného listu 


Světle zelené otevřené lístky

Příbuzné čaje 


Cui Jian (Zelený meč), Meng Ding Huang Ya (Zamlžený Vrcholek)

Fujian Mao Feng

[x] Zavřít
Našli jste někde lepší cenu?