Ching Ching

Ching Ching

Komentář 

Vůní a chutí bohatý oolong, středně povzbudivý s vyváženou, květinovou chutí a osvěžujícím, jemně svíravým dozvukem

Vzhled suchého listu 

Poměrně stejně velké granulky tmavě zelené barvy se světlejšími místy na kterých je jasně patrné světlé ochmýření tipsů

Vůně sypaného listu 

Velice výrazná vůně květů, orchidejí, sladce medová

Příprava čaje 

Očistíme horkou vodou max 80°C. Zalijeme vodou o teplotě cca 85°C až 90°C. První nálev louhujeme do dvou až tří minut. Pro další nálevy jemně zvyšujeme teplotu a čas. Při prvních nálevech nedoporučujeme zalévat teplotou vyšší než 90°C.

Barva nálevu 

Průsvitný, žluto zelený. Při delším louhování až zlatavě oranžový

Vůně nálevu 

Výrazně aromatická, květinová, jemně sladká

Chuť nálevu 

Vyvážená, květinová, osvěžující s jemně svíravým dozvukem

Vůně vyluhovaného listu 

Osvěžující, mírně květinová

Vzhled vyluhovaného listu 

Dobře rolované, postupně se otvírající listy temně zelené barvy

Příbuzné čaje 

Oolongy