japan.jpg

Japonské čaje

Čajový obřad z této země je synonymem snahy o dokonalost obsahu a formy. Kniha zenového mnicha Eisaie z roku 1211 popisuje vliv čaje na zdraví těla i ducha. Od té doby až do 14tého století se popíjel drcený zelený čaj. Při jeho výrobě je oxidace zastavena párou. Čajový obřad se stal nedílnou součástí života japonské šlechty. Po 14tém století se z Číny dovezl výrobní postup ukončení oxidace nad suchým teplem, tedy pražením. Čaj se postupně stal nedílnou součástí japonské společnosti. Například Sencha byla na japonský trh uvedena v roce 1740. Od počátku 20tého století se začal čaj zpracovávat s pomocí techniky. Díky současným moderním technologiím je při výrobním postupu maximálně využit potenciál sklizených listů. Čajový obřad stále hraje ve společnosti velice důležitou úlohu, stejně jako popíjení čaje při všech příležitostech.

Akce

Louhovací sítko z nerezové oceli SN02

-30 %
Akce / Příslušenství Louhovací sítko z nerezové oceli SN02

Louhovací sítko z nerezové oceli, velmi odolné s motivem čajových…

286 Kč

200 Kč
Koupit
Dočasně vyprodáno...

Newsletter

Přihlášení k odběru novinek.

Adresa

Kolbenova 997/5g
190 00 Praha 9-Vysočany
 

Kontakt

tel.: +420 774 885 855
tel.: +420 774 885 858
      
e-mail: [javascript protected email]

Newsletter

[x] Zavřít

Newsletter

[x] Zavřít

Přihlášení

[x] Zavřít




Zapomněl jsem heslo