Jižní Afrika

Unikátním produktem Republiky Jižní Afrika (JAR) je Rooibos a Honeybush. Rooibos a Honeybush neobsahují kofein, ale velké množství zdraví prospěšných látek. Obsah taninu je velice nízký a proto se i při dlouhém louhování neobjevuje trpkost. Tyto čaje nejsou kyselé jako čaje ovocné. Ve srovnání s tradičními bylinnými čaji je Rooibos a Honeybush velice vhodný k celodennímu popíjení. Neobsahují větší množství látek, které by jinak pozměnily stav organismu a proto jejich popíjení doporučujeme před spánkem i po probuzení.

Honeybush, skupina rostlin rodu Cyclopia, je popsána jako možná náhražka čaje v oficiálním dokumentu Britské správy z roku 1898. Tato zpráva se dále odkazuje na report z roku 1881, ze kterého je možné usuzovat na znalost přípravy čaje z tohoto keře. Honeybush roste v úzkém, zvlněného pásu jižní části země. V podstatě je toto místo odděleno pobřežím a horami. Typickým porostem jsou zde dřevité, nízké rostliny s hrubšími listy, které dobře zadržují vodu. Pro výrobu čaje jsou keře sklízeny v létě a na podzim, strojově zpracovány a fermentovány. Více informací je k dispozici na webu SAHTA, komerčního sdružení pěstitelů keřů Honeybush. Díky obsahu Pinitolu Honeybush pozitivně ovlivňuje tělesnou hmotnost a cukr v krvi (pravděpodobně posiluje působení inzulinu), obsahuje antioxidanty,fytoestrogeny, působí protimikrobiálně a výborně zavodňuje organismus. Rooibos roste v podobných místech a podmínkách jako Honeybush. Pěstování je tedy pevně vázané na lokální podmínky. Rooibos je po sklizni buď oxidovaný (tmavě hnědý) nebo pouze sušený (zelený). Je možné jej připravovat podobně jako Lapacho, tedy delším povařením na mírném ohni. Rooibos obsahuje množství minerálních látek, například důležitou trojici draslík-vápník-hořčík, dále měď a železo. Velké množství antioxidantů najdeme v zeleném i oxidovaném Rooibosu.

Novinka

Čajový duch střední cdp017

A+
Novinka / Příslušenství Čajový duch střední cdp017

Čajová soška (čajový duch) na čajové moře či dekoraci ( 8,5 x 9,7 x 8,3 cm , kamenina /…

1 462 Kč
Koupit

Akce

Rooibos Červený (Rooibos Červený)

A+
Akce / Čaj Rooibos Červený

Osvěžující čaj s množstvím minerálních látek, vitaminů a antioxidantů. Bez kofeinu.

Jižní Afrika / 100 g

52 Kč
Koupit

Akce

Rooibos Zelený (Rooibos Zelený)

A+
Akce / Čaj Rooibos Zelený

Osvěžující čaj s množstvím minerálních látek, vitaminů a antioxidantů. Bez kofeinu.

Jižní Afrika / 100 g

65 Kč
Koupit

Akce

Honeybush Zelený

A+
Akce / Čaj Honeybush Zelený

Osvěžující čaj s množstvím minerálních látek, vitaminů a antioxidantů. Bez kofeinu

Jižní Afrika / 100 g

77 Kč
Koupit

Novinka

Rooibos Stracciatella zmrzlina (Rooibos Stracciatella zmrzlina)

Novinka / Čaj Rooibos Stracciatella zmrzlina

Tři kopečky zmrzliny prosím! Chuť krémové vanilky v kombinaci s křupavými čokoládovými lupínky si opravu…

Jižní Afrika / 100 g

79 Kč
Koupit

Akce

Honeybush Červený

A+
Akce / Čaj Honeybush Červený

Osvěžující čaj s množstvím minerálních látek, vitaminů a antioxidantů. Bez kofeinu.

Jižní Afrika / 100 g

82 Kč
Koupit

Novinka

Rooibos - Magická Afrika (Rooibos - Magická Afrika)

Novinka / Čaj Rooibos - Magická Afrika

Ze severu až na jih, z Kilimandžára až k Zanzibaru můžete cítit tyto vyjímečné chutě, které jsme použili…

Jižní Afrika / 100 g

82 Kč
Koupit

Novinka

Rooibos zelený Citron / Vanilka (Rooibos zelený Citron / Vanilka)

Novinka / Čaj Rooibos zelený Citron / Vanilka

Svěží horský vzduch, teplé ranní slunce, přesně takový vysněný den Vám nahradí popíjení tohoto čaje.…

Jižní Afrika / 100 g

91 Kč
Koupit

Novinka

Rooibos Orientální noc (Rooibos Orientální noc)

Novinka / Čaj Rooibos Orientální noc

Osvěžijící čaj s množstvím minerálních látek, vitamínů a antioxidantů. Bez kofeinu.

Jižní Afrika / 100 g

94 Kč
Koupit

Akce

Rooibos Vitalita (Rooibos Vitalita)

A+
Akce / Čaj Rooibos Vitalita

Osvěžující čaj s množstvím minerálních látek, vitaminů a antioxidantů. Bez kofeinu.

Jižní Afrika / 100 g

78 Kč

Akce

Rooibos Vanilka (Rooibos Vanilka)

A+
Akce / Čaj Rooibos Vanilka

Osvěžující čaj s množstvím minerálních látek, vitaminů a antioxidantů. Bez kofeinu.

Jižní Afrika / 100 g

89 Kč

Newsletter

[x] Zavřít

Newsletter

[x] Zavřít

Přihlášení

[x] Zavřít




Zapomněl jsem heslo