Čaje z Jižní Afriky

Unikátním produktem Republiky Jižní Afrika (JAR) je Rooibos a Honeybush. Rooibos a Honeybush neobsahují kofein, ale velké množství zdraví prospěšných látek. Obsah taninu je velice nízký a proto se i při dlouhém louhování neobjevuje trpkost. Tyto čaje nejsou kyselé jako čaje ovocné. Ve srovnání s tradičními bylinnými čaji je Rooibos a Honeybush velice vhodný k celodennímu popíjení. Neobsahují větší množství látek, které by jinak pozměnily stav organismu a proto jejich popíjení doporučujeme před spánkem i po probuzení.

Honeybush, skupina rostlin rodu Cyclopia, je popsána jako možná náhražka čaje v oficiálním dokumentu Britské správy z roku 1898. Tato zpráva se dále odkazuje na report z roku 1881, ze kterého je možné usuzovat na znalost přípravy čaje z tohoto keře. Honeybush roste v úzkém, zvlněného pásu jižní části země. V podstatě je toto místo odděleno pobřežím a horami. Typickým porostem jsou zde dřevité, nízké rostliny s hrubšími listy, které dobře zadržují vodu. Pro výrobu čaje jsou keře sklízeny v létě a na podzim, strojově zpracovány a fermentovány. Více informací je k dispozici na webu SAHTA, komerčního sdružení pěstitelů keřů Honeybush. Díky obsahu Pinitolu Honeybush pozitivně ovlivňuje tělesnou hmotnost a cukr v krvi (pravděpodobně posiluje působení inzulinu), obsahuje antioxidanty,fytoestrogeny, působí protimikrobiálně a výborně zavodňuje organismus. Rooibos roste v podobných místech a podmínkách jako Honeybush. Pěstování je tedy pevně vázané na lokální podmínky. Rooibos je po sklizni buď oxidovaný (tmavě hnědý) nebo pouze sušený (zelený). Je možné jej připravovat podobně jako Lapacho, tedy delším povařením na mírném ohni. Rooibos obsahuje množství minerálních látek, například důležitou trojici draslík-vápník-hořčík, dále měď a železo. Velké množství antioxidantů najdeme v zeleném i oxidovaném Rooibosu.

Novinka

Dóza s Rooibosem Pomeranč se zázvorem

-30 %
Novinka / Příslušenství  Dóza s Rooibosem Pomeranč se zázvorem

Dárkové balení obsahuje dózu na čaj, rooibos a papírové filtry…

309 Kč

216 Kč
Koupit

Rooibos Jahodový milkshake

-50 %
Čaj Rooibos Jahodový milkshake

Růžový mléčný bar, blankytně modrý Cadillac, jukebox, swing, shake, jazz…

86 Kč

Jižní Afrika / 100 g

43 Kč
Koupit

Rooibos Granátové jablko / Grep

-50 %
Čaj Rooibos Granátové jablko / Grep

Kombinací čím dál více populárního granátového…

96 Kč

Jižní Afrika / 100 g

48 Kč
Koupit

Doporučujeme

Rooibos Karamelka

-50 %
Doporučujeme / Čaj Rooibos Karamelka

Když se křehkost spojí s karamelem a Rooibosem vznikne delikátní a zárověň…

100 Kč

Jižní Afrika / 100 g

50 Kč
Koupit

Doporučujeme

Rooibos Brusinky s vanilkou

-50 %
Doporučujeme / Čaj Rooibos Brusinky s vanilkou

Ze severní Ameriky k jižní Africe, z Aljašky až k Misu dobré naděje. V tomto…

106 Kč

Jižní Afrika / 100 g

53 Kč
Koupit

Akce

Rooibos Relaxační (se zeleným Honeybushem)

-50 %
Akce / Čaj Rooibos Relaxační (se zeleným Honeybushem)

Nechte všechny starosti stranou a vydejte se s námí na místo plné…

107 Kč

Jižní Afrika / 100 g

54 Kč
Koupit

Rooibos Borůvka / jogurt (Rooibos Borůvka / jogurt)

-50 %
Čaj Rooibos Borůvka / jogurt

Vzpomínka na dětství...kombinace borůvek s krémovým sladkým jogurtem,…

118 Kč

Jižní Afrika / 100 g

59 Kč
Koupit

Rooibos Pomeranč s mátou

-50 %
Čaj Rooibos Pomeranč s mátou

Smyslný náznak jemné sladkosti a čerstvého šťavnatého pomeranče…

105 Kč

Jižní Afrika / 100 g

53 Kč

Newsletter

Přihlášení k odběru novinek.

Adresa

Kolbenova 997/5g
190 00 Praha 9-Vysočany
 

Kontakt

tel.: +420 774 885 855
tel.: +420 774 885 858
      
e-mail: [javascript protected email]

Newsletter

[x] Zavřít

Newsletter

[x] Zavřít

Přihlášení

[x] Zavřít




Zapomněl jsem heslo