Gabaron Oolong

Země původu: Thajsko  

Hodnocení: 3,5 (již hodnotilo 6 uživatelů)
3.5000/5 6

Velice jemný, hladký a elegantní, aromatický a mírně povzbuzující čaj pro popíjení ve dne i večer.

Popis

více

Gabaron má v zpracovaných listech mnohonásobně vyšší obsah aminokyselin, specificky kyselinu gama-aminomáselnou (kyselina γ-aminomáselná, GABA), která je hlavním inhibičním neurotransmiterem centrální…

Příprava čaje

více

Po opláchnutí a ohřátí nádobí první nálev přeléváme vodou o teplotě 80 až 85°C. Louhujeme v řádu minuty až dvou. Cílem je postupně z listů vylouhovat co nejvíce zdraví prospěšných látek.…

Více o čaji Oolong Microsite
Cena s DPH za balení: 50 g

181 Kč

Dostupnost: Skladem
(expedice do 24-48 hodin)
Množství:


Našli jste lepší cenu?
1 ks = 50 g ks

Napište nám




Novinka

Matcha Amai 100g

Novinka / Čaj Matcha Amai 100g

ČR / 100 g

66 Kč

Akce

Cui Yu Formosa Oolong (Nefritové Lístky)

-40 %
Akce / Čaj Cui Yu Formosa Oolong
183 Kč

Taiwan / 50 g

110 Kč

Novinka

Emerail Premium Black Tea (Emerail Premium Black Tea)

Novinka / Čaj Emerail Premium Black Tea

Čína / 10 x 2 g

80 Kč

Novinka

Rooibos Pomeranč se zázvorem

Novinka / Čaj Rooibos Pomeranč se zázvorem

Jižní Afrika / 100 g

80 Kč

Novinka

Jablečný mošt

Novinka / Čaj Jablečný mošt

Německo / 100 g

92 Kč

Mango – Maracuja

-15 %
Čaj Mango – Maracuja
86 Kč

Německo / 100 g

73 Kč

Novinka

Červené ovoce / aromatizováno

Novinka / Čaj Červené ovoce / aromatizováno

Německo / 100 g

87 Kč

Svěží vánek

-15 %
Čaj Svěží vánek
101 Kč

Německo / 100 g

86 Kč

Novinka

Delikátní pomeranč

Novinka / Čaj Delikátní pomeranč

Německo / 100 g

87 Kč

Novinka

Moře květů / aroma třešně a maliny

Novinka / Čaj Moře květů / aroma třešně a maliny

Německo / 100 g

111 Kč

Newsletter

Přihlášení k odběru novinek.

Adresa

Ocelářská 392/9
190 00 Praha 9-Libeň
(Výdej - Recepce
Po-Pá 7:00 - 16:45
)

Kontakt

tel.: +420 774 408 942,
       +420 774 851 061
e-mail: info@unitea.cz

Newsletter

[x] Zavřít

Newsletter

[x] Zavřít

Přihlášení

[x] Zavřít




Zapomněl jsem heslo

Gabaron Oolong

[x] Zavřít gabaron-detail.jpg

Alternativní název 


GABA

Komentář 


Gabaron má v zpracovaných listech mnohonásobně vyšší obsah aminokyselin, specificky kyselinu gama-aminomáselnou (kyselina γ-aminomáselná, GABA), která je hlavním inhibičním neurotransmiterem centrální nervové soustavy. Tuto vlastnost mají "GABA" čaje díky výrobnímu postupu, který objevil Dr.Tsushida Tojiro v Japonsku v roce 1987 při experimentování s konzervací potravin. Obsah aminokyselin se v čajových listech podstatně zvýšil, pokud byly v průběhu zpracování vystaveny po dobu 6ti až 10ti hodin dusíku namísto kyslíku. Popíjení Gabaronu přináší uklidnění, vyrovnání psychiky a dlouhodobě lepší koncentraci. Je proto vhodný při potřebě zvládat úzkostné stavy. Napomáhá snížení krevního tlaku, zlepšuje prokrvení a metabolismus mozku, snižuje množství cukru v krvi, pomáhá při nespavosti, chrání ledviny a játra. V Japonsku se GABA čaj vyrábí primárně ve formě zeleného čaje, na Taiwanu převládá zpúsob zpracování na Oolong.

Vzhled suchého listu 


Temně zelené oblé granulky se žluto-medovou kresbou.

Vůně sypaného listu 


Jemně květinová s lehkým karamelovým tónem.

Příprava čaje 


Po opláchnutí a ohřátí nádobí první nálev přeléváme vodou o teplotě 80 až 85°C. Louhujeme v řádu minuty až dvou. Cílem je postupně z listů vylouhovat co nejvíce zdraví prospěšných látek. U dalších nálevů zvyšujeme mírně teplotu a čas (90°C, do 3min). Tento druh přípravy nabízí relativně stálou chuť bez markantnějších rozdílů mezi nálevy.

Barva nálevu 


Zlato – medová až místy lehce oranžová.

Vůně nálevu 


Vyvážená, plná, jemně pečená s tónem podtónem rozkvetlých květin a vzácných dřev. S dalšími nálevy postupně se zaoblující.

Chuť nálevu 


Ve srovnání s oolongy v nabídce je nálev jemnější, vystupuje náznak koření a pečená chuť s menším dozvukem. Při delším louhování osvěžující díky jemné svíravosti.

Vůně vyluhovaného listu 


Lehká, s podtextem karamelu.

Vzhled vyluhovaného listu 


Kadeřavé lístky temně zelené barvy, rovnoměrně oxidované.

Příbuzné čaje 


Oolongy s Taiwanu (Formosa)

Gabaron Oolong

[x] Zavřít
Našli jste někde lepší cenu?